At Home
Día de paella en tu casa
Una verdadera experiencia gastronómica
No es solo la paella: son los colores de los ingredientes frescos, los olores que desprende al cocinarla, la interacción con el Chef y su experiencia de más de 25 años cocinando paella… ¡UNA COCINA ENTERA EN TU CASA! La sensación de comer una paella artesana, elaborada de forma tradicional, a través de esta experiencia gastronómica en tu casa es insuperable, inmejorable. Solo tienes que elegir entre los diferentes tipos de paella. Ideal para ocasiones especiales y eventos en casa o en lugares específicos.
Cocino donde quieras, bajo las condiciones legales.
¿Cómo funciona At Home?
1 Haz tu reserva
2 Ingredientes
3 Día de la cita
4 ¡Hora de comer!
Elige entre las siguientes paellas
Paella valenciana
La paella original y más tradicional. Ingredientes: carne de pollo y conejo, habas verdes, garrofó (judías de mantequilla), tomate, aceite de oliva virgen extra, sal, azafrán, agua, romero, pimientón colorado, ajo y arroz.
Paella de marisco
El más popular a nivel mundial. Ingredientes: gambas, rape, cebolla, tomate, sepia, calamar, puerro, arroz, aceite de oliva virgen extra, sal, pimientón colorado, azafrán, mejillones, agua, cebolla y ajos.
Paella vegana
La «verde». Ingredientes: berenjena, tomates,Pimiento verde, pimiento rojo, pimiento amarillo, espárragos verdes, coliflor, judías verdes, calabacín, zanahoria, habas blancas (frijoles), arroz, pimientón colorado, azafrán, sal, aceite de oliva virgen extra y caldo vegano.
Paella Negra
La «remix». Ingredientes: gambas, tomates, sepia, calamares, arroz, aceite de oliva virgen extra, sal, carne de pollo y conejo, judías verdes, pimiento rojo seco molido dulce, azafrán, mejillones, cebollas, ajos y caldo de pescado+pollo.
Paella de arroz negro
Mismos ingredientes, diferente color. Ingredientes: gambas, cebolla, cebolla caramelizada, tomate, sepia, arroz, aceite de oliva virgen extra, sal, pimientón colorado, mejillones, agua y caldo de pescado.
Paella de magret de pato y foie
El exótico. Ingredientes: magret de pato, foie, alcachofas/champiñones, ajetes, tomate, arroz, aceite de oliva virgen extra, sal, pimientón colorado y caldo de pollo.
Paella de cocido
La «fuerte». Ingredientes: costillas de cerdo, panceta, patatas, longaniza, morcilla, garbanzos, tomate, arroz, aceite de oliva virgen extra, sal, pimientón colorado, ajo y caldo de cocido.
Paella de langosta
La suprema. Ingredientes: bogavante, tomate, arroz, aceite de oliva virgen extra, sal, pimientón colorado y caldo de marisco.
Paella de secreto Ibérico con manzana caramelizada
Algo diferente. Ingredientes: paleta baja, manzanas caramelizadas, pimientos de padrón, arroz, aceite de oliva virgen extra, sal, pimiento rojo seco molido dulce y caldo vegano.
Dependiendo de tus preferencias, PAELLA LOVER te ofrece diferentes opciones para que disfrutes comiendo tu paella. Quiero que tengas la mejor experiencia posible en el lugar donde mejor te sientas, para que estés lo más cómodo posible saboreando a tu propio ritmo con tu gente este plato tan icónico.
Diferentes posibilidades
Eres mi invitado en tu casa. Yo me encargo de cocinar. Puedes oler, ver, disfrutar… Tú aprovechas todas las ventajas y yo hago el trabajo. El servicio incluye paella, pan, alioli y limón. Y si quieres, puedes añadir, bebidas, tapas, postre y ¡mucho más!
¡TAMBIÉN COCINAMOS FIDEUÀ!
Reserva tu Fecha de Paella
Sigue estos sencillos 4 pasos
1
Haz tu reserva
Cocino donde quieras, bajo las condiciones legales. ¿Qué tipo de paella quieres cocinar? ¿Cuántas personas van a participar? Danos todos los detalles en el proceso de reserva.
2
Confirma tu reserva
Después de confirmar la reserva y realizar el pago, comienzan los preparativos de tu curso. Recuerda indicarnos alergias o preferencias.
3
«P.D.» Día de Paella!
¡Ha llegado el día más importante! Puedes relajarte durante el proceso y tomar el coche de tus invitados, o puedes interactuar con el chef.
4
¡Disfruta comiendo!
Tú eres la estrella y eres tú quien cocina y realiza todos los pasos para cocinar tu propia paella. ¡Buen provecho!
¿Por qué Paella Lover At Home?
Disfruta comiendo
Simplemente disfruta viendo cómo se cocina la paella o recibiendo a tu familia y/o amigos. La sensación de comer una paella artesana, elaborada de forma tradicional, a través de esta experiencia gastronómica en tu casa es insuperable, inmejorable.
Slow food
El servicio está impulsado por el movimiento SLOW FOOD: ¡te sumergirás en una experiencia tan fantástica que simplemente te encantará! Mientras el maestro paellero está cocinando, podrás interactuar con él. Al mismo tiempo ya se pueden servir entrantes y bebidas para empezar a disfrutar de la ocasión. Y cocinaré como lo hacían mis abuelos hace 50 años y me lo mostraron después.
Disfruta comiendo
En esta experiencia, Puedes elegir hasta 3 paellas a la vez de las 7 disponibles. Alioli, limón y el pan están incluidos en todos los servicios. Y si quieres el paquete completo te ofrezco una selección de tapas artesanales (hechas por mí), postres y bebidas, además de catas de vino o cerveza, flamenco, música en vivo, tours, visitas, etcétera.
Precios
Paella valenciana
precio por persona- Agregar tarifa de servicio (solo en casa)*:
- 1-10 personas: 250€
- 11-20 personas: 460€
- 21-30 personas: 630€
Paella vegana
precio por persona- Agregar tarifa de servicio (solo en casa)*:
- 1-10 personas: 250€
- 11-20 personas: 460€
- 21-30 personas: 630€
Otras Paellas: marisco, foie...
precio por persona- Agregar tarifa de servicio (solo en casa)*:
- 1-10 personas: 250€
- 11-20 personas: 460€
- 21-30 personas: 630€
- *Langosta o cualquier otro, depende del precio.
Los servicios a domicilio incluyen
- Servicio Privado de Paella Chef
- Compra y elección de ingredientes.
- Paella de tu elección
- Limón, pan y alioli
- El combustible utilizado es gas, provisto de bombona de gas y paellero o quemador.
- Gas y resto de utensilios para preparar la paella están incluidos.
- Montaje y desmontaje de la(s) paella(s) elegida(s) en el lugar acordado
- Servicio hasta 50Km. de Palma.
- Otras distancias adicionales 50€
Cargos adicionales At Home*
- Entrante a elegir: mejillones al vapor o ensalada de trampó: 5€ por persona
- Postre: casero o fresco de panadería local.
- Distancia superior a 50 km. de Palma: €50
- Paella hecha con leña:
- 1-10 Personas: €150
- 11+ Personas: €10 cada persona
- Servicio en yate: 50 €
2 paellas a la vez: 50 €
3 paellas a la vez: 100 €
Más tapas, bebidas y postres: ¡contacta conmigo
*Para más información, póngase en contacto conmigo o lea los términos de uso en la parte inferior
*Todos los precios mostrados son mínimos y bajo ciertas condiciones y número de participantes. Por favor consúltame antes
Lo que dice la gente
En PAELLA LOVER la satisfacción del huésped es lo más importante para nosotros. Con tu ayuda crecemos, mejoramos nuestros servicios y experiencias para que tengas una mayor satisfacción.
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Saborea los sabores de España con nuestras exquisitas paellas. Nos dedicamos a llevar el auténtico sabor de la paella a tu casa. Déjanos transportarte a las soleadas costas de Valencia con cada bocado. Contáctanos ahora para embarcarte en una aventura de paella como ninguna otra.