En casa

Clase de cocina de paella en tu casa.

¡Disfruta comiendo! El servicio de paellas artesanales
en tu casa, chalet o yate, hecho por un valenciano

Una verdadera experiencia gastronómica

No es sólo la paella: son los olores que desprende al cocinarla, los colores de los ingredientes, la interacción con el Chef… Y todo ello en tu casa, villa o yate. Simplemente disfruta viendo o cuidando a tu familia y/o amigos. La sensación de comer una paella artesana, elaborada de forma tradicional, a través de esta experiencia gastronómica en tu casa es insuperable, inmejorable. Sólo tendrás que elegir entre los diferentes tipos de paella. Ideal para ocasiones especiales y eventos en casa.

¿Quieres probar la auténtica paella?

¿Cómo funciona En Casa?

1
Haz tu reserva

Confirmar el lugar, fecha y hora del evento. Y por supuesto cuál es tu paella favorita que quieres que te prepare.

2
Ingredientes

Gran parte del éxito de una paella depende de los ingredientes y de su frescura. Voy de compras por ti y preparo todo para estar listo para deleitarte con los mejores sabores y olores.

3
día de la cita

Mientras tú disfrutas del día con tu familia y/o amigos, te llevo todo a tu casa. Simplemente relájate y recuéstate.

4
Tiempo de comer!

El maestro paellero preparará la paella y podrás interactuar en cualquier momento. Y por último: ¡es hora de probar tu paella!

Elige entre las siguientes paellas

Paella Valenciana

La original y tradicional paella. Ingredientes: carne de pollo y conejo, habas verdes, habas blancas (frijoles de mantequilla), tomate, aceite de oliva virgen extra, sal, azafrán, agua, romero, pimiento rojo seco molido, ajo y arroz.

paella de mariscos

El más popular a nivel mundial. Ingredientes: gambas, rape, cebolla, tomate, sepia, calamar, puerro, arroz, aceite de oliva virgen extra, sal, pimiento rojo seco molido, azafrán, mejillones, agua, cebolla y ajos.

Paella Vegana

La «verde». Ingredientes: berenjena, tomates, gPimiento verde, pimiento rojo, pimiento amarillo, espárragos verdes, coliflor, judías verdes, calabacín, zanahoria, habas blancas (frijoles), arroz, pimiento rojo ahumado dulce molido seco, azafrán, sal, aceite de oliva virgen extra y caldo vegano.

Paella Mixta

La «remezcla». Ingredientes: gambas, rape, cebolla, tomate, sepia, calamar, puerro, arroz, aceite de oliva virgen extra, sal, carne de pollo y conejo, judías verdes, habitas blancas, pimiento rojo seco molido, azafrán, mejillones, cebolla, ajo y pescado+caldo de pollo.

Paella de arroz negro

Mismos ingredientes, diferente color. Ingredientes: gambas, cebolla, cebolla caramelizada, tomate, sepia, arroz, aceite de oliva virgen extra, sal, pimiento rojo seco molido, mejillones, agua y caldo de pescado.

Paella de magret de pato y foie

El exótico.Ingredientes: magret de pato, foie, alcachofas/champiñones, ajetes, tomate, arroz, aceite de oliva virgen extra, sal, pimiento rojo seco molido y caldo de pollo.

Paella De Guiso

La «fuerte». Ingredientes: costillas de cerdo, tocino, patatas, chorizo, morcilla, garbanzos, tomate, arroz, aceite de oliva virgen extra, sal, pimiento rojo seco molido, ajo y caldo de guiso.

Paella De Langosta

La suprema.Ingredientes: bogavante, tomate, arroz, aceite de oliva virgen extra, sal, pimiento rojo seco molido y caldo de marisco.

Paletilla baja de cerdo cortada con paella de manzana caramelizada

Algo diferente. Ingredientes: paleta baja de cerdo, manzanas, arroz, aceite de oliva virgen extra, sal, pimienta roja seca molida y caldo vegano.

Sigue estos sencillos 4 pasos

1
Haz tu reserva

¿Quieres que cocine en tu casa o te llevo la paella? ¿Dónde quieres que se realice el evento? ¿Qué tipo de paella quieres? ¿Cuántas personas asistirán? Danos todos los detalles en el proceso de reserva.

2
Confirma tu reserva

Tras confirmar la reserva y pagarla, comienzan los preparativos de tu paella. Recuerde indicar alergias o preferencias.

3
«P.D.» Día de Paella!

Acudimos a la cita en el lugar indicado y comenzamos a preparar la paella. Puede relajarse durante el proceso o acompañarlo y hacer preguntas sobre el procedimiento de cocción o la historia de esta deliciosa receta.

4
¡Disfruta comiendo!

¡La paella es la estrella, pero tú eres el rey! Póngase cómodo y sus invitados y disfrute de esta experiencia relajante y sabrosa. ¡Buen provecho!

Una verdadera experiencia gastronómica

Dependiendo de tus preferencias, PAELLA LOVER te ofrece diferentes opciones para cocinar tu paella. Quiero que tengas la mejor experiencia posible en el lugar donde mejor te sientas, para que estés lo más cómodo posible aprendiendo a tu propio ritmo a ser el mejor embajador de este plato icónico en tu país y con tu propia gente.

Diferentes posibilidades

Eres mi invitado en tu casa. Yo me encargo de cocinar. Puedes oler, ver, disfrutar… Tú aprovechas todas las ventajas y yo hago el trabajo. El servicio incluye paella, pan, alioli y limón. Y si quieres, puedes añadirle, bebidas, entrante, postre ¡y mucho más!

¿Por qué Paella Lover en Casa?

Disfruta comiendo

Simplemente disfruta viendo o cuidando a tu familia y/o amigos. La sensación de comer una paella artesana, elaborada de forma tradicional, a través de esta experiencia gastronómica en tu casa es insuperable, inmejorable

Comida lenta

El servicio está impulsado por el movimiento SLOW FOOD: ¡te sumergirás en una experiencia tan fantástica que simplemente te encantará! Mientras el Maestro de la Paella está cocinando, podrás interactuar. Al mismo tiempo ya se pueden servir entrantes y bebidas para empezar a disfrutar de la ocasión. Y cocinaré como hacían mis abuelos hace 50 años y me enseñaron después.

Disfruta comiendo

La experiencia no sólo incluye la paella, sino también un entrante a elegir entre 2 opciones diferentes, vino o cerveza, alioli, limón y pan para todas las cenas. Y si quieres el paquete completo avísame y puedo organizar postres y tapas artesanales (hechas por mí), catas de vino o cerveza, flamenco, música en vivo, viajes, visitas, etc.

Lo que dice la gente

En PAELLA LOVER la satisfacción del huésped es lo más importante para nosotros. Con tu ayuda crecemos, mejoramos nuestros servicios y experiencias para que tengas una mayor satisfacción.

Excellent
Based on 77 reviews
Tamara Trüb
Tamara Trüb
2023-10-15
Wir waren in einem Chalet in Mallorca und hatten das Vergnügen, an einem einzigartigen Erlebnis teilzunehmen. Guillermo zeigte uns, wie man die beste Marisco-Paella zubereitet. Aber das war nicht alles! Er brachte uns auch bei, wie man köstliche Sangria und Crema Catalana zubereitet. Während des Erlebnisses erzählte er uns spannende Geschichten und interessante Fakten über die Paella. Seine Vorbereitung und sein Wissen waren beeindruckend. Dies war definitiv der Höhepunkt unseres Aufenthalts in Mallorca, und sogar auf 2 Sprachen da wir eine gemischte Gruppe waren! Ich würde es definitiv jedem empfehlen.
Konstantin
Konstantin
2023-10-04
Perfekter Abend! Guillmo hat uns nicht nur eine hervorragende Paella gezaubert sondern einen ganz besonderen Abend beschert. Vielen Dank dafür!! 🥘🏝️
Suzanne Metz
Suzanne Metz
2023-09-26
Wir haben Guillermo für eine Familienfeier engagiert und er hat es absolut bravourös gemacht. Von der Vorbesprechung bis zur Zubereitung vor Ort - es war einfach perfekt. Er hat uns gezeigt und erklärt, wie man eine klassische Paella zubereitet, ebenso wie weitere Variationen, wie z. B. die Fiedua (schwarze Paella mit Nudeln) und die Gäste durften mitschnibbeln und beim Zubereiten mithelfen, was super ankam. Guillermo hat alles mit seiner lockeren und netten Art abgerundet und die Paellas waren die besten, die wir bislang gegessen haben. Alles in allem eine absolute Empfehlung.
Michelle Ryan
Michelle Ryan
2023-09-22
An amazingly authentic experience from a passionate chef !
Maria Fajula
Maria Fajula
2023-09-10
Me encanta cocinar y tenía ganas de aprender de un buen maestro a elaborar una deliciosa y auténtica paella … ha sido una magnífica experiencia con el resultado de poder degustar un arroz que no encontrarías en ningún restaurante …. Muy recomendable y volvería a repetir ..! 👍👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻😊😊
Julian Neuhäusel
Julian Neuhäusel
2023-09-07
Guillermo hat uns in unserem Haus für einen Paella Kurs besucht und wir können es nur wärmstens empfehlen! Guillermo hat für alles gesorgt und uns von der Historie bis zur Durchführung alles über Paellas beigebracht. Wir hatten sehr viel Spaß mit Guillermo, haben viel gelernt und freuen uns ab jetzt in der Lage zu sein, selber Paella zubereiten zu können. Großes Dankeschön an Guillermo!
Benjamin Kraus
Benjamin Kraus
2023-09-06
5/5 would recommend anytime! We had a great time with Guillermo, from planning the event to the live cooking which resulted in excellent seafood and vegan Paella 🥘 Super nice guy that prepares excellent food at the comfort of you own home!!
Kayla Page
Kayla Page
2023-07-31
AMAZING experience! Our time with Guillermo was all around incredible and we cannot speak more highly of him. He shared his enthusiasm and passion for paella with us when he came to cook for our family and friends during our wedding rehearsal dinner. Everyone loved him and his paella, it was outstanding! It was by far the best paella we had while we were traveling in Spain. While cooking, he made the experience extra special as he took time to answer any questions we had about himself, paella, and Mallorca. This was one of our favorite memories of our Europe trip and we hope to come back and enjoy more of Guillermo's famous paellas!!
Jonathan Lourenco
Jonathan Lourenco
2023-07-07
Guillermo was a pleasure to have come over and do what you can tell he genuinely loves. I’m sure all of his parllas are fantastic but we had the black paella (with squid ink). From 1-10? 12! Would recommend to anyone coming to Mallorca.
Singer Kapp Properties
Singer Kapp Properties
2023-06-25
Guillermo was superb with my family - and teaching us, cooking with us , helping with our entire Mallorca experience

Precios

Los servicios a domicilio incluyen

  • Servicio Privado de Paella Chef
  • Compra y elección de ingredientes.
  • Paella de tu elección
  • Limón, pan y alioli
  • El combustible utilizado es gas, provisto de bombona de gas y quemador anular.
  • Gas y resto de menaje están incluidos.
  • Montaje y desmontaje de la(s) paella(s) elegida(s) en el lugar acordado
  • Servicio hasta 50Km. de Palma.
  • Otras distancias adicionales 50€

Cargos adicionales en casa*

  • 1 botella de vino cada 2 personas: tinto (Ribera del Duero) o blanco (Albariño): 5€ por persona
  • Entrante a elegir: mejillones al vapor o ensalada de trampó: 5€ por persona
  • Postre: casero o fresco de panadería local.
  • Distancia superior a 50 km. de Palma: €50
  • Paella al horno de leña:
  • 1-10 Personas: €150
  • 11+ Personas: €10 cada persona
  • Servicio en Yate: 50€
    2 paellas al mismo tiempo: 50€
    3 paellas al mismo tiempo: €100
    Más tapas, bebidas y postres: por favor contáctame

*Para más información por favor contáctame o lee los términos de uso en la parte inferior

*Todos los precios mostrados son mínimos y bajo ciertas condiciones y número de participantes. Por favor consultame antes

Mantente en contacto

Saborea los sabores de España con nuestras exquisitas paellas. Nos dedicamos a llevar el auténtico sabor de la paella a su puerta. Déjanos transportarte a las soleadas costas de Valencia con cada bocado. Contáctanos ahora para embarcarte en una aventura de paella como ninguna otra.

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Palma de Mallorca,
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